Har madbloggere magiske køkkenevner?

Har I nogensinde fulgt en opskrift på den lækreste kage, I har fundet på nettet, og derefter kigget på eget resultat og følt sig godt og grundigt skuffet?

Formålet med denne blog er til dels at teste, justere og vurdere opskrifter på andre madblogs, men også at tilføje mine egne opskrifter. Det bliver altså til også en masse opskrifter, jeg prøver af – I skal nok få links til dem. Forhåbentlig kan jeg inspirere til at hoppe ud i det, der umiddelbart ser uoverskueligt ud, og da jeg selv kun laver mad i fritiden, har jeg ligeså lidt erfaring som mange af jer.

Jeg håber, I vil følge med!